27/09/2024 16h50 - Atualizado em 05/10/2024 14h45

CEET celebra Dia Mundial do Turismo com debate sobre a ascensão do Espírito Santo como destino turístico e gastronômico

Em comemoração ao Dia Mundial do Turismo, o curso Técnico em Organização de Eventos do CEET Vasco Coutinho realizou um debate acalorado sobre o desenvolvimento do turismo no Espírito Santo. O evento, que aconteceu no dia 27 de setembro, reuniu figuras de peso do mercado, como os chefs Renato Santos (@chefrenatosantos) e Juarez Campos (@chefjuarez), representantes do Movimento Cidade (@movimento.cidade), influenciadores digitais do Guia Capixaba (@guiacapixaba) e Canal Comendo o Mundo (@canalcomendoomundo), além de apresentações culturais vibrantes.

O debate abordou temas como desenvolvimento econômico, gastronomia e sustentabilidade, com foco na evolução do turismo capixaba e nas novas formas de divulgar as belezas do estado.

Por muito tempo, o capixaba foi visto como alguém sem identidade, sotaque ou gírias próprias. Alguns estudiosos atribuíam essa percepção à necessidade de migração para outros estados em busca de trabalho e estudo, o que teria levado a uma perda de identidade cultural.

No entanto, o Espírito Santo se desenvolveu, as cidades cresceram, o turismo se fortaleceu e a cultura capixaba finalmente ganhou reconhecimento. As paisagens exuberantes se tornaram símbolos das cidades, e as tradições, gírias e expressões típicas, o "capixabês", passaram a ser valorizadas como marcas da identidade local.

O evento no CEET Vasco Coutinho celebrou essa conquista e reforçou a importância do turismo para o desenvolvimento econômico e social do Espírito Santo. A iniciativa do curso Técnico em Organização de Eventos demonstra o potencial da educação técnica profissional na formação de cidadãos engajados com o futuro do estado.

Serviço

Rede Social: @ceetvasco

Fotos:Gabriel Machado @almeijah
          e Heloisa Cavalcanti @hisaseb
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